postheadericon Салат из моркови и корневой петрушки

frankfurtskii_ovoshnoi_sup-40253

250 г моркови, 100-150 г петрушки, сок 1 лимона, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка сахара (растворить в небольшом количестве кипяченой воды), зелень петрушки, сельдерея, укропа, соль.
Морковь и корень петрушки помыть щеткой, почистить, натереть на мелкой терке, перемешать со сметаной. Добавить разведенный сахар, лимонный сок, посолить. Положить в блюдо для салата. Посыпать рубленой зеленью петрушки, сельдерея и укропа.

Яндекс.Метрика

Leave a Reply