postheadericon Ветчина с морковью

500 г моркови почистить и нарезать кружочками. Тушить с 4-5 столовыми ложками жира, пока она не станет мягкой. Залить горячим овощным бульоном или водой. Добавить 200 г ветчины и 100 г копченого сала, нарезав их ломтиками. Тушить до готовности на слабом огне.

Яндекс.Метрика

Leave a Reply